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第33章 值钱的秘方（第2页）

一般人家的早膳，都是比较清淡的粥类。

但此刻沈自山看着那浸泡在红油靓汤之中的小龙虾，却忍不住食指大动。

那香味，实在是诱人啊！

只是，这鳌虾壳多又硬，怎么吃？

顾南笙看出沈自山的窘迫，主动的拿起筷子把吃小龙虾的顺序给沈自山演示了一遍，然后就坐在一旁，淡笑的等着。

沈自山拿起筷子先沾了点汤汁尝尝，然后夹了一只小龙虾，学着顾南笙的样子剥了放嘴里，随着辣味与鲜味入口，完全掩盖了鳌虾的泥腥，再加上花椒的麻味。

仅一口，沈自山立刻就得了一个结论——这绝对是一道下酒的好菜！

顾南笙不疾不徐的等着沈自山将那盆麻辣小龙虾吃了个干净。

清河镇，地处丘陵山区，气候与云贵川一带差不多，所以这里的人口味普遍偏重，嗜辣。

沈自山的一切反应，都在顾南笙的意料之中。

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>许久之后。

盆里油亮亮的麻辣小龙虾都变成了虾壳。

一个人，吃了一盆小龙虾，沈自山对其他的菜顿时也不敢兴趣了，就凭着这一手能将鳌虾做的如此美味的手艺，这顾南笙的厨艺也是值得肯定的。

从下人手中接过擦手的锦帕，开口道：“顾姑娘，这道麻辣鳌虾不错，这样吧，你带来的鳌虾，我们第一楼全部要了，价钱嘛，我给你二十文一斤，如何？”

“那敢情好！”顾南笙立刻回道。

二十文，都够买一斤肉了有木有！

“但是，我还想要一个东西。”

“麻辣鳌虾的秘方？”顾南笙笑着反问。

“不错。”

沈自山是个久经商场的商人，根据商人的直觉，日后这道麻辣鳌虾，不止是在清河镇，长治县，甚至是在北冥国，都会是一道受欢迎的下酒菜。