大姨一个从前不爱吃姜的人,那天尝了一口之后,只觉得自己吃到了圣品!
她甚至觉得,自己活了大半辈子,从前吃的姜可能都是假姜。
人家店里这姜,才是真正好吃的姜!
一个大姨点好了找了位置坐好,第二个大姨就上前了。
大姨也是一边咽着口水一边点了小米粥和星枣茶。
大姨们的口味都差不多。
她们其实也想差多一点……
但是,她们的血压,她们的血脂不允许啊!
点好餐,坐下来之后,大姨们还有些遗憾的讨论着:“这肉是真香呐!”
“感觉像是回到了小时候,我妈我奶她们炼油的那个时候,那香的嘞,真迷糊啊,我那个时候就眼巴巴的看着我堂哥,我哥他们被喂油渣,我是一口也吃不到,当时馋得嘞!”
“谁不是呢,你家还能让你闻闻味道,我奶那是霸道的,根本不让我们靠近,而且我奶就喜欢小叔家的孩子,不喜欢其他的,她炼油的时候,都把我们打发出去,就留小叔家的孩子在家里,悄悄让他们吃,还蘸白糖呢,有回我干活快,回来的早,看到了,也是眼巴巴的看着,我奶还凶我呢,说我偷懒不干活,哎……”
“都是一样的,后来日子好了,能敞开了吃吧,肉没肉味儿,血压不行,血脂也不让了!”
“就馋那一口油汪汪的肥肉,小时候看着家里的长辈吃,长大了舍不得,可着男人和孩子吃,到老了……嘿,终于有条件了,身体不让吃了,你说气人不气人!”
“别说了,别说了,再说真馋了,我现在看着那个餐单,想象着小时候的蒜泥白肉……不行,我得控制,我真不行,我血脂高的没眼看,天天吃药呢。”
……
大姨们少时各有遗憾,被年少不可得之物,困之一生。
她们少时的肉,不一定真的就如她们记忆里的那般醇厚浓香。
只不过,那时候她们吃不到,所以就会觉得那肉格外的香。
但是,也不能否认,那个时候的肉确实香。
没有乱七八糟的饲料,用一年的时间,慢慢见证一头猪的成长,然后年节的时候,杀了取其肉食。
不像是现在,各种饲料供着,甚至各种抗生素,营养药打着,三个月出栏,六个月出栏,一年能吃好几栏猪呢。
经过岁月沉淀的香跟速成的味道,总归还是有些差异的。
大姨们都各自克制着不敢点。
大爷们……
就有些放飞自我了。
“我血压还成,今天早上吃了药,只有140了。”
“我血脂也凑和着吧,感觉能吃。”
“两天没吃顿好的,不行,我得尝尝。”
“想吃就吃,别像老张那样,睡一觉人就没了,啥也没吃到,想想就可惜。”
……